سیمین اسداللهی

کتاب تکنولوژی روغن

دانش پرور

252,000 تومان 280,000 تومان

کتاب سونوکریستالیزاسیون چربی ها

دانش پرور

225,000 تومان 250,000 تومان

کتاب فرآیندهای اصلاح روغن ها و چربی ها

دانش پرور

252,000 تومان 280,000 تومان

کتاب مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی

دانش پرور

405,000 تومان 450,000 تومان